魚幸

台東区根岸の「魚幸」でまず卓上に迎えたいのは、その日の魚が豪快に並ぶ刺身の盛り合わせです。大ぶりに引かれた刺身は鮮度もボリューム感も十分で、刺身盛り合わせを勧める声もあります。お品書きには黒鯛や関あじ、初かつおといった旬の鮮魚が並び、その時々の仕入れを店主に尋ねながら選ぶ時間も楽しみのひとつです。

もうひとつの大きな魅力が、くじらを使った幅広い料理の数々です。名物として愛されるくじら刺身をはじめ、香ばしく焼き上げるくじらねぎま串焼やくじら竜田揚げ、ロース焼肉やしゃぶしゃぶまで、多彩な仕立てが用意されています。さらに、くじらベーコンやさえずりベーコンといった小皿も揃い、酒の肴としてじっくり味わうのにも困りません。

魚料理は生ものにとどまらず、自家製のぎんだら照り焼や八角の一夜干、真鯛かぶと煮など、焼き物や煮付けも充実しています。大山地鶏のもも串やかき串焼といった串物、竹の子のそぼろ煮やじゃがたらそぼろあんかけなどの一品料理もあり、気分に合わせて組み立てることができます。食事の締めには、滋味深いしらすおにぎりを選ぶのも心地よい流れです。

夜の営業は17時から23時までで、日曜が定休日となっています。落ち着いた空気の中でご夫婦が温かく迎えてくれる店内で、ビールや好みの酒を片手に、海の幸をゆったりと楽しめます。人気の日もあるため、あらかじめ席を予約して訪れるのがおすすめです。